Rosé d’Anjou
Promenade sous les étoiles
Informations sur le vin
Suivez Le Garenne pour une promenade sous les étoiles et expérimentez l'authenticité pure, à la manière du Val de Loire.
Ce mélange de culture biologique de 40% Grolleau, 30% Cabernet Franc, and 30% Gamay vous offre un moment mémorable de convivialité et se boit mûr. Ce vin est léger, vif et net, avec une acidité brillante. Les saveurs de fraise et l'acidité douce donnent une richesse soulignée par la mousse. Les fruits rouges, les saveurs de citron et la texture serrée donnent un vin rafraîchissant, texturé mais riche en complexité. Un accord parfait avec un poulet au beurre indien.
Raisins
Grolleau 40%, Gamay 30%, Le cépage Cabernet Franc 30%
Terroir
Issu des cépages classiques de la Loire, Grolleau et Gamay, cultivés en agriculture biologique sur des terroirs très typiques d'argile et de sable (silice).
Production
Le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver son fruit brillant et parfumé avant d'être mis en bouteille au mois de mars après la récolte.
Notre engagement pour les valeurs naturelles
Santé
- Production dans le respect de l'environnement
- Levure indigènes
- Faible teneur en souffre
- Aucun additif pour la couleur, la saveur ou la texture.
- Pas de sucre ajouté
Environnement
- Fabrication artisanale dans une exploitation familiale
- Circuit-court
- Préserver les paysages et l'habitat naturel
- Haute Valeur Environnementale
- Impact minimal sur l'environnement
