Muscadet
Garden Party !
Informations sur le vin
Suivez Le Garenne lors d'une Garden Party et vivez l'authenticité à l'état pur, à la manière du Val de Loire.
Cet assemblage 100% Melon de Bourgogne qui vous offrira un moment de convivialité mémorable. Nez concentré agrémenté de notes de coquillages. Un style à la texture douce avec une harmonie exquise entre les lies crémeuses, l'intensité des agrumes et l'influence pierreuse des sols granitiques du vignoble. Lourd en bouche avec une poussée prononcée de minéralité. Il se marie parfaitement avec des crustacés sur glace, mais aussi avec presque tous les poissons grillés et les fromages à pâte molle.
Raisins
Melon de Bourgogne 100%
Terroir
Les sols sont recouverts d'orthogneiss, une roche fissurée, riche en minéraux, dans laquelle les racines de la vigne se tissent et nourrissent la vigne.
Production
Les raisins ont été cueillis à la main, légèrement pressés pour conserver leur délicatesse et leur pureté de goût et fermentés à des températures fraîches pour préserver leurs arômes. Le vin a été laissé sur ses lies fines jusqu'au printemps suivant pour ajouter de la complexité et une richesse supplémentaire.
Notre engagement pour les valeurs naturelles
Santé
- Production dans le respect de l'environnement
- Levure indigènes
- Faible teneur en souffre
- Aucun additif pour la couleur, la saveur ou la texture.
- Pas de sucre ajouté
Environnement
- Fabrication artisanale dans une exploitation familiale
- Circuit-court
- Préserver les paysages et l'habitat naturel
- Haute Valeur Environnementale
- Impact minimal sur l'environnement
