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 Macaron
(Recette n°1)
 4 Blancs d'Oeufs 200 Grs poudre d' Amandes 200 Grs de Sucre 1 Cuillére à café d'amandes amères
Mélanger amandes, sucre, amandes amères et les blancs en neiges ferme.
Dresser à la poche à douillle sur une plaque à patisserie avec papier cuisson.
Cuire 10 Min à 200 °C
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(Recette n°2)
3 Cuillére à soupe de farine 6Cuillére à soupe de sucre 5 blancs D'oeufs 180 Grs d' Amande en poudre
Monter les blancs ferme, puis incorporer les amandes, la farine, le sucre, Mélanger doucement.
Dresser à la poche à douillle sur une plaque à patisserie avec papier cuisson.
Cuire 10 à 15 Min à 170°C
Bonne Appetit
Date de création : 25/06/2007 @ 18:36
Dernière modification : 23/02/2008 @ 20:55
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